Tatarák z tuňáka, avokádo, cibulka, japonská majonéza, bramborové
chipsy
Tatarák z lososa, avokádo, cibulka, japonská majonéza, bramborové
chipsy
Opečený tuňák, cibule, jarní cibulka, bílá ředkev, cherry rajčata, pražená
cibulka a ponzu omáčka
Opečený losos, cibule, jarní cibulka, mango, bílá ředkev, cherry rajčata,
ponzu omáčka
Pečené mušle sv. Jakuba se žampiony a teriyaki omáčkou
Shiitake a shimeji houby, vejce, saké, dashi
Ústřice pečené v miso pastě a japonské majonéze
Silken tofu obalované v tempuře se sladkou sójovou omáčkou, cibulkou
a katsuobushi
Smažené taštičky s kuřecím masem a zeleninou, ponzu omáčka
Vařené sójové boby se solí
Vařené sójové boby se solí a česnekem
Tuňák, cibule, jarní cibulka, yuzu šťáva, kapary, bílá ředkev
a ponzu omáčka
Losos, cibule, jarní cibulka, cherry rajčata, olivový olej,
bílá ředkev a ponzu omáčka
Lehce opečené mušle sv. Jakuba, cibule, jarní cibulka,
yuzu šťáva, teriyaki omáčka, kaviár
Vařená chobotnice, cibule, jarní cibulka, yuzu šťáva,
ponzu omáčka, wasabikko
Tuňák, nakládané cibulky, chilli, šťáva z marakuji
Losos, yuzu šťáva, kopr, togarashi
Mušle sv. Jakuba, yuzu šťáva, limetková kůra,
hráškové výhonky, togarashi
Kranas, yuzu šťáva, pomeranč, hráškové výhonky
Losos, okurka, sezam, micro greens, yuzu šťáva, cherry rajčata, rukola
Soba nudle, řasa nori, edamame, sezamový olej, jarní cibulka, sójová
omáčka, sezam
Marinovaný salát z mořských řas se sezamovým dresinkem
Korejský fermentovaný pikantní salát z napa zelí
Japonská polévka ze sójových bobů s tofu a mořskými řasami
Japonská polévka ze sójových bobů s tofu, mořskými řasami a lososem
Japonská polévka ze sójových bobů s tofu, mořskými řasami a krevetami
Japonská rybí polévka s mořskými plody
Korejská pikantní polévka s mořskými plody
Tygří krevety v tempuře
Zelenina v tempuře
Tygří kreveta, ryba a zelenina v tempuře
Měkký krab v tempuře, horčicová majonéza
Kuřecí maso v tempuře s korejskou pikantní nebo sladkou omáčkou
Kachní prsa marinovaná v miso pastě, grilovaná zelenina
Grilovaná chobotnice se zeleninou
Treska černá na grilu, marinovaná v miso pastě, wakame salát
Plátky hovězí roštěné na Hoba listu podávané v miso pastě
Mořské plody na Hoba listu podávané v miso pastě
Naložené plátky hovězí roštěné s cibulí a zeleninou
Restovaná sépie se zeleninou a pikantní omáčkou
Restovaný bůček se zeleninou a pikantní omáčkou
Dušený vepřový bůček na korejský způsob
Plátky hovězí roštěné podávané se salátem, kimchi
a korejskou omáčkou
Rýže s hovězím masem, vejcem a zeleninou, podávané
s pikantní omáčkou
Rýže s tofu, vejcem a zeleninou, podávané s pikantní omáčkou
Korejská pikantní polévka s mořskými plody a nudlemi
Pikantní polévka s kimchi, tofu a vepřovým masem
Pikantní polévka s kimchi, tofu a kuřecím masem
Pikantní polévka s kimchi, mořskými plody a mletým vepřovým masem
Pikantní polévka s kimchi, vejcem a silken tofu
Pikantní polévka s mořskými plody, zeleninou a tofu
Hovězí svíčková se zeleninou, 200g
Losos se zeleninou, 200g
Kachní prsa se zeleninou, 200g
Úhoř, vejce 63, zázvor, jarní cibulka, řasa nori, sezam
Hovězí roštěná, vejce 63, zázvor, jarní cibulka, cibule, řasa nori
Vepřová pečeně, vejce 63, zázvor, jarní cibulka, cibule
Restované udon nudle se zeleninou, žampiony, chilli a kuřecím masem
Restované udon nudle se zeleninou, žampiony, chilli a mořskými plody
Korejské skleněné nudle se zeleninou, shiitake houbami a hovězím masem
Korejské skleněné nudle se zeleninou, shiitake houbami a krevetami
Korejské skleněné nudle se zeleninou, shiitake houbami a žampiony
Plátek ryby či mořského
plodu na kousku rýže
bez řasy.
Losos
Tuňák
Vařená kreveta
Máslová ryba
Kranas americký
Sladké krevety
Nakládaný úhoř
Husí játra s nakládaným úhořem
Mušle sv. Jakuba
Červená mušle
Chobotnice
Japonská omeleta
Samotný plátek ryby
či mořského plodu bez
rýže a řasy.
Losos
Tuňák
Máslová ryba
Kranas americký
Ústřice
Sladké krevety
Nakládaný úhoř
Mušle sv. Jakuba
Červená mušle
Chobotnice
Japonská omeleta
Plátek ryby či mořského
plodu zabalený v rýži a řase.
Losos
Tuňák
Tuňák a chřest
Losos a avokádo
Úhoř a okurka
Máslová ryba
Nakládaný úhoř
Vařená kreveta
Avokádo
Okurka
Nakládaná ředkev
Nakládaná dýně
Philadelphia, losos, avokádo
Suroviny zabalené v řase
s rýží na vnějšku.
Losos, avokádo, krabí
krém, sezam
Losos, avokádo, krabí
krém, tobikko
Tuňák, avokádo, krabí
krém, wasabikko
Kreveta v tempuře, avokádo,
sezam, sezam-mayo
Philadelphia, losos,
arašídy, sezam
Kreveta v tempuře, philadelphia, avokádo, okurka, tobikko,
sezam-mayo
Avokádo, okurka, nakládaná
dýně, žlutá ředkev, sezam,
teriyaki omáčka
Uramaki s přidanými surovinami a omáčkami
Kreveta v tempuře, philadelphia, salát, napalovaný losos,
spicy-mayo, teriyaki, sezam-mayo, jarní cibulka
Avokádo, krabí krém, napalovaný losos, sýrová, spicy-mayo,
teriyaki omáčka, tobikko
Nakládaný úhoř, okurka, avokádo, napalovaný losos,
spicy-mayo, tobikko
Losos v tempuře, okurka, japonská majonéza, sezam
Philadelphia, kreveta v tempuře, avokádo, napalovaný tuňák,
spicy-mayo, teriyaki omáčka, tobikko
Tuňák, krabí krém, jarní cibulka, žlutá ředkev, chřest,
sweet-chilli omáčka a teriyaki omáčka
Krabí krém, avokádo, okurka, losos, tuňák, máslová ryba,
nakládaný úhoř, teriyaki omáčka, sezam
Krabí krém, avokádo, okurka, losos, tuňák, teriyaki,
sezam-mayo, spicy wasabi omáčka, tobikko, wasabikko
Losos v tempuře, avokádo, okurka, máslová ryba, teriyaki
omáčka, wasabikko
Kreveta v tempuře, avokádo, okurka, nakládaný úhoř,
sezam-mayo, teriyaki omáčka, sezam
Kreveta v tempuře, avokádo, okurka, nakládaný úhoř,
sýr, spicy-mayo, teriyaki omáčka a sezam
Kreveta v tempuře, philadelphia, avokádo,
nakládaný úhoř, losos, spicy-mayo, teriyaki omáčka
Pikantní mořské plody s krabím krémem, napalovaný losos,
spicy-mayo, tobikko
Ochutnejte speciality našeho mistra sushi
když popustí uzdu fantazii.
Losos, tuňák, krevety v tempuře, avokádo, napalovaný losos,
foie gras, teriyaki, sezam-mayo, tobikko, černý tobikko
Philadelphia, foie gras paté, avokádo, nakládaný úhoř,
foie gras, teriyaki, tobikko, černý tobikko
Kreveta v tempuře, tatarák z lososa, okurka, losos,
avokádo, sezam-mayo, mango pyré
Smažená rolka
v jemném japonském těstíčku.
Philadelphia, losos, avokádo, 4 druhy omáček, sezam
Tofu, philadelphia, avokádo, 4 druhy omáček, sezam
Avokádo, chřest, tofu, philadelphia, teriyaki omáčka, arašídy, sezam
Losos, avokádo, sezam-mayo, teriyaki omáčka, kaviár
Losos, tuňák, philadelphia, avokádo, teriyaki omáčka, hořčicová majonéza
Měkký krab v tempuře, philadelphia, avokádo, hořčicová majonéza
Lososové maki v tempuře, sezam-mayo, teriyaki omáčka, sezam
Námi sestavené sety
různých druhů a chutí.
5ks nigiri, 4ks fusion roll, 6ks maki
8ks nigiri, 8ks fusion roll, 12ks maki, 4ks sashimi
12ks nigiri, 16ks fusion roll, 12ks maki, 12ks sashimi
4ks nigiri, 4ks roll, 6ks maki
4 druhy ryb
7 druhů ryb
330 ml
330 ml
330 ml
330 ml
250 ml
250 ml
250 ml
250 ml
250 ml
250 ml
475 ml
475 ml
475 ml
1 l
1 l
(lahvové)
80 ml
80 ml
80 m
175 ml
175 m
100 ml
350 ml
40 ml
40 ml
40 ml
40 ml
40 ml
40 ml
40 ml
40 ml
40 ml
40 ml
40 ml
40 ml
40 ml
40 ml
40 ml
40 ml
40 ml
40 ml